19.5.2025
Südafrikas Weinparadiese: Streifzug durch die besten Anbaugebiete
Südafrika bietet dem Reisenden atemberaubende Landschaften und tolle Weine. Und das Beste: Die Weingüter sind extrem gastfreundlich.  Südafrika zählt zu den spannendsten Weinländern der Welt. Zwischen majestätischen Bergen, sanften Tälern […] Der Beitrag Südafrikas Weinparadiese: Streifzug durch die besten Anbaugebiete erschien zuerst auf Weinkenner - Das Weinmagazin .
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DWI-Weiterbildung zum „German Wine Professional“ im Herbst - Neuer Kurs für Weinprofis und Gastronomie
Ab September 2025 können sich Weinprofis wieder zum „German Wine Professional“ ausbilden lassen. Der Kurs des Deutschen Weininstituts (DWI) vermittelt Expertenwissen über Önologie, Weinvermarktung und Weintourismus. #weinplus #wein
20.5.2025
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Südafrikas Weinparadiese: Streifzug durch die besten Anbaugebiete
Südafrika bietet dem Reisenden atemberaubende Landschaften und tolle Weine. Und das Beste: Die Weingüter sind extrem gastfreundlich.  Südafrika zählt zu den spannendsten Weinländern der Welt. Zwischen majestätischen Bergen, sanften Tälern […] Der Beitrag Südafrikas Weinparadiese: Streifzug durch die besten Anbaugebiete erschien zuerst auf Weinkenner - Das Weinmagazin .
19.5.2025
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LaCheteau droht Strafe wegen unlauterer Geschäftspraktiken - Loirewein-Marktführer soll Einkaufspreise gedrückt haben
Dem französischen Weinhaus LaCheteau droht eine Strafe von 6,6 Mio. Euro wegen unlauterer Geschäftspraktiken. Der Loire-Marktführer soll die Einkaufspreise bei 44 Traubenlieferanten massiv gedrückt haben. #wein #weinplus
19.5.2025
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Österreichs Weintalent 2025 heißt Franz-Joseph Stift - Nachwuchs-Wettbewerb "Schlossquadrat-Trophy"
Franz-Joseph Stift aus Röschitz hat die „Schlossquadrat-Trophy" in Wien gewonnen, Österreichs wichtigsten Nachwuchswinzer-Wettbewerb. Er darf sich nun „Österreichs Weintalent 2025“ nennen. #weinplus #wein #schlossquadrat
19.5.2025
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Florian Richter geht vom Kronenschlösschen zu Schloss Vaux - Kulinarisches Erlebniskonzept geplant
Sommelier Florian Richter wechselt im Juni 2025 vom Restaurant Kronenschlösschen zur Sektmanufaktur Schloss Vaux. Dort verantwortet er die Entwicklung eines neuen kulinarischen Erlebniskonzepts. #wein #weinplus #rheingau
16.5.2025
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Online-Weinhändler Ebrosia beantragt Insolvenz - Gründe sind veränderter Konsum und Discounter-Konkurrenz
Der bekannte Online-Weinhändler Ebrosia hat Insolvenz beim Amtsgericht Leipzig beantragt. Gründer Rüdiger Kleinke begründet die wirtschaftlichen Probleme auf verändertes Konsumverhalten und den harten Wettbewerb durch Discounter. #weinplus #wein
16.5.2025
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„Wein verkauft": Der Aufstieg des Barolo mit Agricola Marrone - Anzeige
In dieser Episode besucht Diego die Agricola Marrone, um mehr über den Aufstieg des #Barolo zu erfahren. Hier finden Weingüter #Beratung zu #Kosten und #Preisen: www.beratungsring-weinwirtschaft.com
16.5.2025
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Weingut der Hochschule Geisenheim erhält neue Etiketten - Künstler Michael Apitz gestaltet stilisierte Rebzeilen
Der Maler und Zeichner Michael Apitz hat für das Weingut der Hochschule Geisenheim neue Etiketten gestaltet. Sie sind ab dem Jahrgang 2024 auf den Weinen zu sehen, die nicht VDP-klassifiziert sind. #wein #weinplus
15.5.2025
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Bordeaux 2024: Premier Crus um 30 Prozent günstiger als 2023 - Nachfrage trotz Preissenkungen verhalten
Die En Primeur-Kampagne für Bordeaux 2024 läuft trotz Preissenkungen um bis zu 30% eher schleppend. Gründe sind der schwierige Jahrgang und die Vorsicht der US-Händler wegen des Zollstreits. #weinplus #wein #bordeaux
14.5.2025
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VDP-Weingut Markgraf von Baden offenbar vor dem Ende - Schloss Staufenberg in Durbach steht zum Verkauf
Die Markgrafen von Baden wollen offenbar ihr Schloss Staufenberg in Durbach (Ortenau) verkaufen und damit doch das VDP-Weingut schließen. Derzeit offeriert es laut einem Zeitungsbericht ein Makler samt Weingut und 23 ha Rebfläche für 15 Mio Euro #weinplus #wein #vdp
13.5.2025
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2023 Grauer Burgunder von Schneider-Pfefferle: unaufgeregt und gehaltvoll
Es gibt zahllose Weine, die unter 10 Euro kosten – aber nur wenige, die mehr wert sind. Dieser Graue Burgunder aus dem Markgräflerland gehört zu den wenigen. In der Betriebshierarchie […] Der Beitrag 2023 Grauer Burgunder von Schneider-Pfefferle: unaufgeregt und gehaltvoll erschien zuerst auf Weinkenner - Das Weinmagazin .
13.5.2025
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Erstes Buch über chinesischen Wein erschienen - „Der chinesische Weindrache“ von China-Kenner Jörg Philipp
Mit dem Buch "Der chinesische Weindrache" (Nikros-Verlag) gibt der Weinberater Jörg Philipp erstmals tiefe Einblicke in die Weinszene Chinas mit Porträts von 150 Weingütern. Er lebt und arbeitet seit 2011 einen Teil des Jahres dort.  #weinplus #wein
13.5.2025
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Pro-Kopf-Weinkonsum in Deutschland sinkt 2024 um 8 Prozent - Franzosen tranken 9 Prozent weniger Wein
Der Weinkonsum ist 2024 auf den niedrigsten Wert seit über 50 Jahren gesunken. Besonders deutlich waren die Rückgänge in Frankreich und Deutschland mit einem Minus von 9 und 8 Prozent. #weinplus #wein #oiv
12.5.2025
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Initiative „SOStain Sicilia" stellt Flasche mit 360 g vor - Italienisches Projekt zur Reduzierung von CO₂
Sizilianische Weingüter wollen weiter ihre CO₂-Bilanz verbessern. Nun hat die Stiftung „SOStain Sicilia“ eine Leichtflasche vorgestellt, die nur 360 Gramm wiegt. Sie gilt als das größte italienische Gemeinschaftsprojekt zur Reduktion des Flaschengewichts. #weinplus #wein
12.5.2025
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Die großen, leisen Weine des Erwin Sabathi
Der Pössnitzberg in der Südsteiermark ist ein grandioses Weißweinterroir. Erwin Sabathi erzeugt dort denkwürdige Sauvignon Blancs und Chardonnays. Es gibt Weine, denen nahezu alle seriösen Verkoster Spitzenqualität attestieren, die aber […] Der Beitrag Die großen, leisen Weine des Erwin Sabathi erschien zuerst auf Weinkenner - Das Weinmagazin .
11.5.2025
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Haus Perlinger: zwei neue Crémants aus dem kühlen Deutschland
Frisch auf dem Markt: zwei hochklassige bubbles, diesmal von den Kalkböden des Mainzer Beckens. Dahinter stehen zwei alte Bekannte und eine junge Sektmacherin. Fast jeden Tag kommen irgendwelche neuen Schaumweine […] Der Beitrag Haus Perlinger: zwei neue Crémants aus dem kühlen Deutschland erschien zuerst auf Weinkenner - Das Weinmagazin .
11.5.2025
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Domäne Wachau pflanzt südeuropäische Rebsorten - Versuchsweinberg soll Zukunft im Klimawandel sichern
Die Domäne Wachau hat einen Versuchsweinberg mit südeuropäischen, historischen und Piwi-Rebsorten angelegt. Ziel des Projekts ist es, zukunftsfähige Sorten für den Klimawandel zu finden. #wein #weinplus #wachau
9.5.2025
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Wie man eine Hybrid-Weinprobe veranstaltet
Hybrid-Weinprobe ist eine Party, die sowohl virtuell als auch live stattfindet. Damit sie ein Erfolg wird, sind einige Voraussetzungen nötig. Der Beitrag Wie man eine Hybrid-Weinprobe veranstaltet erschien zuerst auf Weinkenner - Das Weinmagazin .
9.5.2025
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Michael Bublé wirbt für Film über Sommelière auf Zeitreise - Ehefrau des Superstars spielt die Hauptrolle
Superstar Michael Bublé macht Werbung für eine Komödie. die von einer Sommelière auf Zeitreise handelt. Gedreht wurde in Argentinien, seine Ehefrau Lusiana Lopilato spielt die Hauptrolle. Der Film ist bald auf Amazon Prime zu sehen. #weinplus #wein
9.5.2025
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„Wein verkauft": Exploring Dolcetto in Cantina Rizzieri with Arturo Verrotti di Pianella - Anzeige
In dieser Episode spricht Diego mit Arturo Verrotti di Pianella von der Cantina Rizieri über die Rebsorte #Dolcetto di Diano d'Alba.
9.5.2025
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