Wein- und Wanderfreunde erkunden deutsche Anbaugebiete - DWI lädt ein zum Wein-Wanderwochenende
Am 26. und 27. April 2025 findet das 15. bundesweite Wein-Wanderwochenende des Deutschen Weininstituts statt. Weinfans stehen rund 100 geführte Wanderungen zu Wahl, die thematisch durch Weinberge in deutschen Anbaugebieten führen. #wein #weinplus
In Besen- und Straußwirtschaften Württembergs und Badens ist die Einfachheit der Luxus. Dort darf man Mensch sein.
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Der italienische Bauernverband Coldiretti kritisiert scharf die Vorstellung des kalifornischen Schaumweins „CalSecco“ in den USA. Er kostet 18 Dollar und ist bereits ausverkauft. Für die Prosecco-Produzenten gilt er aufgrund des Namens als ernste Konkurrenz. #weinplus #wein
Arne Bercher ist neuer Vorsitzender des VDP Baden. Die Mitgliederversammlung wählte den 52-jährigen Winzer aus Vogtsburg-Burkheim am 27. März 2025 einstimmig. #wein #weinplus
Die Fürstlich Castell’sche Domäne setzt auf Kreislaufwirtschaft und nutzt erstmals Pflanzenkohle aus eigenem Rebholz zur Bodenverbesserung. In Kooperation mit der klimafarmer GmbH wird altes Holz karbonisiert und als Wasserspeicher und […]
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Etappe 1: Gnocchi, Grignolino und Grana Padano Der Schweizer Journalist Stefan Keller liebt Wein und gute Küche und reist gern mit dem Fahrrad. Wie gut Slow Travel und Slow Food […]
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Der Niersteiner Winzer Kai Schätzel hat in den Großen Lagen Hipping und Ölberg ein innovatives Agroforst-Projekt gestartet: den sogenannten “Vitiforst”. 250 Bäume wie Elsbeere, Wildbirne und Französischer Ahorn sollen künftig […]
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Die EU-Kommission hat ihre Pläne vorgestellt, um die Krise in der Weinbranche zu bewältigen. Im Zentrum steht das Vermeiden von Überproduktion, mehr Geld für Klimaschutz, flexiblere Pflanzrechte und die einheitliche Kennzeichnung entalkoholisierter Weinen. #weinplus #wein
Jüngere Konsumenten bis 44 Jahre geben in Italien und USA immer mehr Geld für Premium-Weine aus. Dies geht aus einer aktuellen Analyse des „Osservatorio UIV-Vinitaly“ hervor. Für die Weinbranche liegt hier ein großes Potenzial. #weinplus #wein
Weingut Stift Klosterneuburg hat als erstes in Österreich einen Weinbau-Roboter eingeführt. Er stammt vom französischen Hersteller Vitibot und bearbeitet den Boden, die Gassen zwischen den Rebzeilen und die Laubwand. #wein #weinplus
An der Nahe verwurzelt und die Zukunft fest im Blick – so lässt sich die Philosophie des Weinguts Pieroth in Burg Layen bei Bingen am Rhein beschreiben. Bereits 1675 legten […]
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Die US-Exporte von Prosecco sind seit mehreren Tagen ausgesetzt. Grund dafür ist die Unsicherheit über die von Donald Trump angekündigten Strafzölle bis zu 200 %. Die drei Prosecco-Konsortien fordern von der EU eine schnelle Lösung. #weinplus #wein
Die Rioja feiert in diesem Jahr ihr 100-jähriges Bestehen. Sie ist nicht nur die umsatzstärkste Herkunftsbezeichnung Spaniens, sondern auch das beliebteste touristische Weinreiseziel des Landes. #weinplus #wein
🎥 In unserer neuen #Sommchallenge stellt Katharina einen besonderen Schaumwein aus der Südsteiermark vor „EIN TOTALES LASERSCHWERT“ Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Weinkenner (@weinkenner.magazin) 🌟 Der […]
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Jens Priewe hat 110 Brunello di Montalcino des gerade freigegebenen Jahrgangs 2020 probiert. Sein Tipp: lieber jetzt als später trinken. Das Jahr 2020 hat die Menschheit in schlechter Erinnerung. Es […]
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In den Ruinen von Pompeji entsteht ein Weingut, das den Weinbau der Römerzeit aufleben lässt. Zum Projekt gehört die Wiederherstellung historischer Weinberge sowie der Bau eines Kellers im archäologischen Park. #weinplus #wein
Am 26. April findet im Alten Postlager in Mainz erstmals die Weinfachmesse Vinvin statt. Profis aus Handel, Gastronomie und Medien können Herkunftsweine aus sechs rheinland-pfälzischen Anbaugebieten verkosten. #wein #weinplus
Deutschlands Winzer setzen immer mehr auf Piwi-Sorten. 2024 stieg deren Anbaufläche um zehn Prozent auf 3.500 Hektar. Gepflanzt wird vor allem die weiße Piwi-Sorte Souvignier Gris, und auch Cabernet Blanc wächst. #weinplus #wein
Mit dem neuen Modul „Rioja Tasting Essentials“ bietet die D.O.Ca. Rioja erstmals eine systematische Einführung in die sensorischen Grundlagen ihrer Weine – inklusive begleitender Weine zur Verkostung. Anlässlich des 100-jährigen […]
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