#Terrassenmosel pur: Matthias Knebel über #Trockenmauern, #Handarbeit, #Riesling, #Marktkrise, Pflanzenschutz-Streit und den Kampf ums Weiterbestehen einer einzigartigen #Kulturlandschaft.
Frankreich erzeugt immer weniger Rotwein: Seine Produktion ist seit 2019 um rund ein Viertel gesunken. Besonders betroffen sind Cabernet Sauvignon und Merlot. Ihr Anteil am Rebsortenspiegel ist in dieser Zeit um 20 sowie 18 Prozent zurückgegangen . #weinplus #wein
Rotwein auf dem Teppich? Mit den richtigen Mitteln ist der Unfall schnell vergessen Ein umgestoßenes Glas Rotwein fühlt sich schnell wie ein kleines Unglück an, besonders wenn der Teppich noch […]
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Die Verkäufe - und die Preise - für Champagner sinken weltweit. Laut Zahlen von Wine Lister fielen die Preise seit 2022 im Schnitt um zwölf Prozent. Häufig werden teure Prestige-Cuvées durch Non-Vintages ersetzt. #weinplus #wein #champagne
#Terrassenmosel pur: Matthias Knebel über #Trockenmauern, #Handarbeit, #Riesling, #Marktkrise, Pflanzenschutz-Streit und den Kampf ums Weiterbestehen einer einzigartigen #Kulturlandschaft.
Hinter diesem Namen verbirgt sich die hochwertigste Rotweintraube der Türkei. Sie wächst im anatolischen Hochland und ergibt teilweise grandiose Weine. Nur wenige kennen sie. Als eine der weitverbreitetsten roten Rebsorten […]
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Ste. Michelle Wine Estates, größtes Weingut in Washington und drittgrößtes Premium-Weingut der USA, wird von einem seiner Traubenlieferanten gekauft. Gerüchte sagen, dass Wyckoff nur die Schulden übernehmen musste. #weinplus #wein
Die ProWein will sich stärker als kuratierte B2B-Plattform positionieren und weniger als reine Produktschau. Dafür soll vor allem das Besuchermanagement optimiert werden. Zentrales Element der Neupositionierung ist aber ein gebündeltes Hallenkonzept. #weinplus #wein
Die Thermenregion in Niederösterreich rückt ihre autochthone Weißweinsorte Rotgipfler verstärkt ins Blickfeld. Bei der Thermenregion DAC Trophy am 22. Januar 2026 im Wiener Gleis//Garten steht die Rebsorte im Zentrum einer Verkostung, bei der mehrere Betriebe ihre […]
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Es gibt immer mehr hochwertige Alternativen zum klassischen Holzfass. Anbieter und Startups auf der Fachmesse Sitevi in Montpellier zeigten: Aufbereitung, Optimierung und bessere Nutzung des Holzes machen viel günstigere Preise möglich. #weinplus #wein
Die Generation Z (zwischen 1997 und 2012 geboren) nähert sich mit ihrem Alkoholkonsum der Gesamtbevölkerung an. Die Bereitschaft junger Mensachen zur Teilnahme an Dry January und Sober October sinkt laut Zahlen des ISWR. #weinplus #wein
Die Bezeichnung „Sud de France“ ist ab Jahrgang 2025 nicht mehr erlaubt. Betroffen sind rund 93 Millionen Flaschen Wein und andere landwirtschaftliche Produkte. Der Verband hat jetzt eine Alternative entwickeln lassen. #weinplus #wein #suedfrankreich
Eine 56-jährige Britin hat in einem Restaurant in den USA Weine im Wert von über 34.000 Euro gestohlen. Während sie Smalltalk mit dem Sommelier führte, entwendete ihr Komplize mehrere Flaschen Romanée-Conti und ersetzte sie durch günstige Flaschen. #weinplus #wein
Der Klimawandel lässt die Weingüter umdenken. An der Costa Toscana wird jetzt auch erfolgreich Grenache angebaut. Die Rebsorte gilt als hitzeresistent und hat sich in Spanien (wo sie Garnacha heißt) […]
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In Australien gibt es auch für kleines Geld Weine, die größere Freude bereiten als manch teurer Wein aus hiesigen Gebieten. Dieser Rotwein aus Shiraz-Trauben hat den Nachteil, dass er sehr […]
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Das EU-Parlament hat das Unterstützungsprogramm für die Weinbranche genehmigt. Darin werden die Fördersummen zur Anpassung von Weinbergen erhöht, Innovationen und Initiativen für Weintourismus unterstützt. #weinplus #wein
Heftige Regenfälle haben im Friaul viele Überschwemmungen und Erdrutsche verursacht. Viele Weinberge wurden überflutet oder durch Hangrutsche zerstört. Besonders hart hat es das Weingut Borgo del Tiglio getroffen: Keller und Lager sind komplett zerstört. #weinplus #wein
Vom Online-Weinhandel zur #Saar: Paul Truszkowski über #Schluck, #Sichtbarkeit, Social Media, #KI, #Weinbewertungen – und warum Weingüter heute mehr erzählen müssen als über ihre Öchslegrade.
Der Guide Michelin wird auch Weingüter mit bis zu drei Trauben auszeichnen. Dafür werden Weinbau, Weinbereitung, Identität und Weinqualität über mehrere Jahrgänge bewertet. #weinplus #wein
Der Bundesverband Wein und Spirituosen International (BWSI), der Bundesverband der Deutschen Weinkellereien (BVW) und der Verband Deutscher Sektkellereien (VDS) wollen 2026 fusionieren. #wein #weinplus
In 25 Jahren hat Marcus Hofschuster bei wein.plus durchschnittlich 27 Weine pro Werktag blind sowie unter stets gleichen Bedingungen verkostet. Jetzt hat er seine 175.000ste Bewertung veröffentlicht. Herzlichen Glückwunsch!
